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青藍の郷だより

ご当地メニュー 愛媛県版♪

こんにちは!
介護付有料老人ホーム 青藍の郷 
調理場スタッフです!
 

4月のご当地メニューを紹介させて頂きます(^^)
 
今回は愛媛県でした♪
 

 

 
愛媛県は、鯛の生産量1位ということで
「たいめし」を炊き上げました(^^)
どんどん気温も高くなっているので、
さっぱりとした「いぎす豆腐」も好評でした!
 
それでは☆彡