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青藍の郷だより

母の日ランチ♪

介護付有料老人ホーム 青藍の郷 
調理場スタッフです!
 
5月10日に母の日感謝弁当を提供させていただきました。
 
今が旬の鰆の木の芽味噌焼きをメインに、揚げ出し豆腐、新玉ねぎの
 
ポン酢かけを弁当に詰め、ご飯は赤飯としました。
 
デザートは手作りプリンを出しています♪
 
厨房内でも母の日の話題になりまして「豪華なものを贈るのも
 
いいけど、やはり一番は気持ちが大切やな~♪」
 
と感謝の気持ちを込めて作っていました!
 

 
子供だった頃を思い出すと改めて面倒をかけたな~っと思います。
 
ここまで育ててくれてありがとう♪
 
皆、お母さんに感謝しています^^
 
これからもいい思い出になれるよう食事を頑張っていきたいと思います。
 
それでは☆彡