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青藍の郷だより

行事食 節分♪

こんにちは!
介護付有料老人ホーム 青藍の郷 
調理場スタッフです!
 

2月の行事食は、『節分』でした♪
 

 

 

恵方巻きは、食べやすいようにかみ切りやすい海苔を使用しました(^^)
 
いわしは、お皿からはみ出るサイズでしたが…(笑)
身が軟らかく、好評でした♪
 

次回の行事食は、ひなまつりです☆
お楽しみに!!