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青藍の郷だより

行事食 精進料理♪

こんにちは!
介護付有料老人ホーム 青藍の郷 
調理場スタッフです!
 

8月の行事食は『精進料理』でした♪
 

 

 

精進料理は、肉や魚などを使用しない料理のことです!
 
大豆や野菜を中心とした料理ですが、
天ぷらもボリュームがあり、
お腹いっぱいになったと思います(^_^)
 
それでは☆彡